No O Caralhinho Bar & Restaurante, o Prego Simples no Bolo do Caco é uma autêntica expressão da gastronomia madeirense. Este prato inicia-se com o nosso Bolo do Caco, um pão típico da região, conhecido pela sua textura suave no interior e uma crosta ligeiramente estaladiça. 

No cerne desta sandes, encontra-se um bife de vaca tenro e sumarento, grelhado na perfeição, evocando o verdadeiro sabor da carne. Ligeiramente temperado, o bife complementa na perfeição a simplicidade do Bolo do Caco. 

Apresentado quente, este Prego Simples é um exemplo sublime da fusão de ingredientes de qualidade com a tradição culinária madeirense. Ideal para uma refeição leve ou uma pausa saborosa, cada dentada é uma viagem pelas ruelas encantadoras da Madeira. Desfrute deste clássico intemporal no coração de Sintra, no O Caralhinho.

O coração deste prato é um bife de vaca de pasto suculento e tenro, cuidadosamente selecionado e grelhado até atingir a perfeição. O bife é guarnecido com uma manteiga exclusiva de ervas e alho, realçando o seu sabor natural e rico, e é depois cozinhado na chapa para garantir uma textura irresistível e um sabor inconfundível.

O prego é servido num Bolo do Caco fresco e macio, um pão tradicional madeirense que adiciona uma dimensão extra de sabor e textura ao prato. Este pão, ligeiramente tostado, complementa na perfeição o bife, criando um equilíbrio ideal entre os diferentes componentes.

O Prego à Caralhinho é completado com  molhos caseiros e ingredientes frescos, adicionando camadas de sabor e transformando este prato num verdadeiro deleite culinário. Ideal para uma refeição satisfatória a qualquer hora do dia, este prato é um favorito entre os clientes que procuram uma experiência de sabor autêntica e memorável.

Composição: Bolo do Caco, Manteiga de ervas, bife de vaca, alface, tomate, bacon, queijo e ovo. Guarnecido de Batatas Fritas e com bebida de Menu à escolha.

No O Caralhinho Bar & Restaurante, as Lapas Madeirenses com Bolo do Caco são uma verdadeira representação da cozinha madeirense, trazendo para Sintra os sabores autênticos do mar da Madeira. Este prato é um convite para uma viagem sensorial à ilha, ideal para quem aprecia os tesouros do oceano.

As lapas, moluscos apreciados por sua textura única e sabor marinho, são cuidadosamente selecionadas e preparadas ao estilo madeirense. Grelhadas na perfeição, são temperadas com alho e um toque de manteiga, realçando o seu sabor suave e salgado. O aroma da grelha e o sabor das lapas criam uma harmonia perfeita, celebrando a riqueza do mar.

Acompanhando as lapas, servimos o nosso inconfundível Bolo do Caco, um pão típico da Madeira. Este pão, com a sua crosta ligeiramente crocante e interior macio, é o complemento ideal para as lapas, absorvendo os sucos e sabores ricos do prato.

As Lapas Madeirenses com Bolo do Caco no O Caralhinho são mais do que um prato – são uma experiência cultural. Este prato é perfeito para quem busca uma refeição saborosa e autêntica, numa combinação que encanta tanto os residentes como os visitantes de Sintra. Convidamos todos a provar esta especialidade, mergulhando nos sabores únicos da Madeira.

No O Caralhinho Bar & Restaurante, o Hambúrguer Duplo Slim Simples no Bolo do Caco é uma opção que combina sabor e leveza, perfeita para quem procura uma alternativa mais equilibrada sem sacrificar o prazer de uma boa refeição. Este prato é uma reinvenção do tradicional hambúrguer, adaptado para atender aos desejos de uma alimentação mais consciente.

A essência deste prato reside nos dois hambúrgueres "slim", preparados com carne de alta qualidade, mas de forma mais fina e leve. Estes hambúrgueres são grelhados com precisão, mantendo o sabor e a suculência, enquanto oferecem uma opção menos calórica. O Bolo do Caco, pão tradicional madeirense, serve como a base ideal para estes hambúrgueres, com a sua textura suave e sabor ligeiramente adocicado, complementando perfeitamente a carne.

Apresentado de forma simples, este hambúrguer duplo é acompanhado apenas dos elementos essenciais, permitindo que os sabores naturais dos ingredientes brilhem. Este prato é ideal para uma refeição rápida, saudável e saborosa, e é uma escolha popular entre aqueles que desejam desfrutar da culinária tradicional de uma forma mais leve.

Convidamo-lo a visitar o O Caralhinho Bar & Restaurante em Sintra para experimentar o nosso Hambúrguer Duplo Slim Simples no Bolo do Caco, uma opção deliciosa que prova que é possível comer bem e de forma equilibrada.

O Prego no Prato com Molho Madeirense é uma das especialidades mais apreciadas no O Caralhinho Bar & Restaurante, oferecendo uma experiência gastronómica que combina a tradição portuguesa com um toque exclusivo da Madeira. Este prato é uma verdadeira homenagem à rica culinária da ilha, ideal para quem deseja saborear a essência da Madeira em Sintra.

Centrado em um suculento bife de vaca grelhado à perfeição, o Prego é temperado de maneira a realçar a riqueza natural dos sabores da carne. O diferencial deste prato é o nosso Molho Madeirense, uma receita secreta que mistura ingredientes locais, trazendo um sabor único e irresistível que complementa na perfeição o bife.

Servido tradicionalmente no prato, este Prego é acompanhado de batatas fritas crocantes e uma seleção de vegetais frescos, criando um equilíbrio perfeito entre o prato principal e os acompanhamentos. Cada componente do prato é cuidadosamente preparado para assegurar uma experiência culinária rica e memorável.

O Prego XXL no O Caralhinho Bar & Restaurante é uma verdadeira celebração da generosidade e do sabor. Esta versão superdimensionada do tradicional prego português é um verdadeiro deleite para os amantes da carne e para quem procura uma refeição substancial.

Neste prato, um bife de vaca extra-grande, selecionado pela sua qualidade e suculência, é cuidadosamente grelhado até alcançar a perfeição. O bife é temperado com uma mistura especial de ervas e alho, realçando o sabor rico e autêntico da carne. O Prego XXL é servido num Bolo do Caco de tamanho generoso, um pão madeirense tradicional que é conhecido pela sua textura macia no interior e crosta ligeiramente crocante.

O Prego XXL é acompanhado de ingredientes frescos e molhos caseiros, criando uma harmonia de sabores que satisfazem até o apetite mais exigente. Esta opção é ideal para quem procura uma experiência culinária intensa e uma refeição que é tanto reconfortante como deliciosamente indulgente.

Convidamos todos os nossos clientes a visitar o O Caralhinho Bar & Restaurante em Sintra para experimentar o Prego XXL, uma opção que promete não só satisfazer o seu apetite, mas também proporcionar uma aventura gastronómica inesquecível, repleta de tradição e sabor.